domingo, 26 de junho de 2016

Bolachas de aveia


Queridos(as) postiguenses!


À semelhança do que vos apresentei aqui, e com o objetivo de continuar a esvaziar a despensa, trago-vos umas bolachinhas de aveia e linhaça. Podem levar para a praia porque são deliciosas… Talvez vos impeçam de deitar o olho à Bola de Berlim… J


Ingredientes (40 unidades):

400 g de aveia
6 colheres de sopa de linhaça marrom
7 colheres de polvilho doce
3 colheres de sopa de açúcar mascavado escuro
5 colheres de sopa de melaço de cana
150 ml de leite
3 ovos
2 colheres de chá de essência de baunilha
raspa de uma laranja

Execução:

Juntar todos os ingredientes secos num recipiente fundo.

Adicionar a raspa da laranja, os ovos, o melaço e o leite.

Amassar tudo muito bem.

Num tabuleiro de forno, forrado com papel vegetal, dispor colheradas do preparado, espaçadamente.

Seguidamente, achatar as bolinhas com o auxílio de uma espátula (ou colher de sopa).

Levar ao forno, pré-aquecido a 200ºC, cerca de 10 a 12 minutos.


28 comentários:

  1. Bolachinhas são a minha perdição, essas devem ser deliciosas, bjs

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  2. Parece que andamos todos em fase de esvaziamento de cozinhas. Vou estagiar 3 meses para longe, também já ando a tratar disso. Em relação às bolachas parecem-me otimas e bem que as preferia às bolas de berlim.

    Beijinho.
    Lilium
    O Meu Dolce Far Niente
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    1. Lilium são inofensivas comparativamente com a bola de berlim... : )
      Bom estágio!
      Beijinho

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  3. Gosto imenso de bolachas com aveia. Estas parecem deliciosas. Adorei.
    Bjn
    Márcia

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  4. Não gosto muito de aveia, mas secalhar estas bolachas até conseguia comer :)
    Beijinhos
    www.prettyinpinkmc.blogspot.pt

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    1. Mariana aqui o sabor da aveia pura não sobressai.
      Beijinho

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  5. Acho que nada pode desviar a atenção das bolas de berlim! :) De qualquer das formas estas bolachas também iriam saber muito bem e pesar muito menos na consciência e na balança. :) Beijinhos
    --
    O diário da Inês | Facebook | Instagram

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    1. Inês, em Alvor vendem umas de alfarroba fantásticas.
      Beijinho

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  6. Yummiii :D
    Tenho de experimentar!
    Beijinho ♡
    http://www.style2beauty.com/

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  7. Huumm, gosto. Estas estão com um aspeto delicioso!

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  8. Comparadas com as bolas de berlim, estas bolachas ganham aos pontos!! Perfeitas para a praia!
    Beijinho
    http://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt/

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    1. Ganhar não ganham mas na poupança de calorias ganham de certeza! : )
      Beijinho, Joana.

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  9. Adoro bolachas e cada vez mais evito as de compra. Estas estão com uma cor linda :)
    Beijinhos ...
    Guloso qb

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    1. Carla, feitas em casa sempre ficam menos calóricas.
      Beijinho

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  10. Ainda não experimentei polvilho..! Mas já está na dispensa à espera de ser usado! Estão com uma cara maravilhosa :)

    Beijinhos Ana

    http://acasinhadasbolachas.blogspot.pt/

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  11. Ficaram lindas e devem ser uma maravilha!
    Adoro bolachas de aveia! E com melaço devem ficar óptimas.
    Um beijinho

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    1. Joana são muito boas! Passados 2 ou 3 dias ainda melhores...
      Beijinho

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  12. Que gulosas! Fiquei cá com uma vontade de roubar uma :D

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Obrigada pela sua espreitadela! Sejam sempre bem-vindos...

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