quarta-feira, 24 de agosto de 2016

Salada só abrir latas




Cucu!

Durante as férias fizeram-se algumas refeições (poucas) em casa. Gostaria de as não ter feito… Porém, não tenho orçamento para tal. Optar por almoçar ou jantar num centro comercial no Algarve, nesta época do ano é de loucos… Vale mais jantar na varanda de casa!
Após um dia intenso de praia, só me apetecia esticar no sofá. Mas… Resolvi abrir latas e o jantar ficou pronto em dez minutos!

Espreitem…

Ingredientes (3 pessoas):

1 lata de beterrabas em cubo (265g escorridas)
4 latas de atum (escorrido de azeite ou óleo)
1 lata de ervilhas (250g escorridas)
1 lata de azeitonas pretas (150g escorridas)
1 lata de milho doce (285g escorrido)
sumo de um limão

Execução:

Colocar todos os ingredientes num recipiente profundo.

Temperar com o sumo do limão e envolver tudo muito bem.

Pronto! : )

Nota: Para este tipo de salada é importante que selecionem marcas com alguma qualidade.

13 comentários:

  1. Mais simples não há!! :)
    http://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt/

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  2. Que delícia! Acho que vou amar essa saladinha, pois gosto de todos os ingredientes!
    Adorei o post <3

    Beijos lindona!

    Fran
    Achei e Rabisquei

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    Respostas
    1. Fran, eu gostei muito! Mais ainda porque não me deu trabalho nenhum. :)
      Beijinho

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  3. Ah ah ah, adorei o nome! :)
    Nada como uma salada destas, prática e saborosa! :) Beijinhos
    --
    O diário da Inês | Facebook | Instagram

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  4. Más de una noche cené ensaladas parecidas, mientras mi esposa visitaba a nuestro hijo en Alemania. Hasta que un día vi en un supermercado que este tipo de ensaladas las vendían ya hechas enlatadas. Así que se acabó lo de cocinar de noche, porque soy un desastre en la cocina.
    Gracias por compartir, y doy fe de que están más ricas las hechas en casa. La tuya tiene muy buena pinta.
    Un beso.

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    Respostas
    1. Interessante, Manuel... Aquele dia deu-me para abrir latas e o resultado foi este. Todos comeram e ninguém se queixou! Não tem que agradecer a partilha; eu é que agradeço a visita.
      Beijinho

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  5. E que bela salada saiu , tem tudo para em agradar.

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  6. Mais prático não há e ficou bem apetitosa.Somos sempre salvas pelas latas de atum e , neste caso, pelas outras latas também. :)
    Bjn
    Márcia

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  7. É uma solução muito mais económica do que jantar fora de casa, além de que o conforto é outro! E se há pratinhos simples e saborosos como estes porque não aproveitar? :)

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Obrigada pela sua espreitadela! Sejam sempre bem-vindos...

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