Cucu!
Durante as
férias fizeram-se algumas refeições (poucas) em casa. Gostaria de as não ter
feito… Porém, não tenho orçamento para tal. Optar por almoçar ou jantar num
centro comercial no Algarve, nesta época do ano é de loucos… Vale mais jantar
na varanda de casa!
Após um dia
intenso de praia, só me apetecia esticar no sofá. Mas… Resolvi abrir latas e o
jantar ficou pronto em dez minutos!
Espreitem…
Ingredientes
(3 pessoas):
1 lata de
beterrabas em cubo (265g escorridas)
4 latas de
atum (escorrido de azeite ou óleo)
1 lata de
ervilhas (250g escorridas)
1 lata de
azeitonas pretas (150g escorridas)
1 lata de milho doce (285g escorrido)
sumo de um limão
Execução:
Colocar todos os ingredientes num recipiente profundo.
Temperar com o sumo do limão e envolver tudo muito bem.
Pronto! : )
Nota: Para este tipo de salada é importante que selecionem marcas com alguma qualidade.
Nota: Para este tipo de salada é importante que selecionem marcas com alguma qualidade.
Mais simples não há!! :)
ResponderEliminarhttp://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt/
Joana, verdade!
EliminarBeijinho
Que delícia! Acho que vou amar essa saladinha, pois gosto de todos os ingredientes!
ResponderEliminarAdorei o post <3
Beijos lindona!
Fran
Achei e Rabisquei
Fran, eu gostei muito! Mais ainda porque não me deu trabalho nenhum. :)
EliminarBeijinho
Ah ah ah, adorei o nome! :)
ResponderEliminarNada como uma salada destas, prática e saborosa! :) Beijinhos
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Inês, ficou mesmo saborosa!
EliminarBeijinho
Más de una noche cené ensaladas parecidas, mientras mi esposa visitaba a nuestro hijo en Alemania. Hasta que un día vi en un supermercado que este tipo de ensaladas las vendían ya hechas enlatadas. Así que se acabó lo de cocinar de noche, porque soy un desastre en la cocina.
ResponderEliminarGracias por compartir, y doy fe de que están más ricas las hechas en casa. La tuya tiene muy buena pinta.
Un beso.
Interessante, Manuel... Aquele dia deu-me para abrir latas e o resultado foi este. Todos comeram e ninguém se queixou! Não tem que agradecer a partilha; eu é que agradeço a visita.
EliminarBeijinho
E que bela salada saiu , tem tudo para em agradar.
ResponderEliminarSão, por acaso até me caiu bem.
EliminarBeijinho
Mais prático não há e ficou bem apetitosa.Somos sempre salvas pelas latas de atum e , neste caso, pelas outras latas também. :)
ResponderEliminarBjn
Márcia
As latinhas dão sempre jeito! : )
EliminarBeijinho
É uma solução muito mais económica do que jantar fora de casa, além de que o conforto é outro! E se há pratinhos simples e saborosos como estes porque não aproveitar? :)
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