quinta-feira, 14 de janeiro de 2016

Beijinhos de coco com surpresa


Hoje celebra-se o Dia dos Amigos, uma tradição açoriana; mais informações aqui. Para festejar o dia no ATL da petiza, solicitaram às amigas que levassem algo para o lanchinho dos amigos. O que resolvi fazer está mais que visto na blogosfera. Fiz pela simplicidade e porque nunca tinha feito! A ideia partiu daqui, à qual fiz uns “ajustes”.
Relativamente, às reações dos amigos; só tomarei conhecimento no final da tarde.
Espreitem…


Ingredientes (30 unidades):

1 lata de leite condensado
270g de coco ralado
coco ralado (q.b) para rolar os beijinhos
30 Pintarolas
Nesquik (q.b)

Execução:

Misturar muito bem, o leite condensado com as 270g de coco ralado.

Com as mãos húmidas formar pequenas esferas com a mistura anterior. No meio de cada esfera inserir uma Pintarola.

Num prato colocar coco suficiente para envolver os bolinhos.

Colocar os beijinhos em forminhas de papel e polvilhar com Nesquick.

Prontinho e sem complicação! A petiza elogiou bastante a ideia. J




4 comentários:

  1. Não tenho dúvidas que vão ser muito apreciados pelos miúdos! Quem me dera que aqui pedissem actividades mais relacionadas com culinária! Desenrascava-me muito melhor! Não que não tenha jeito, mas por vezes faltam-me ideias! E na cozinha ideias é o que não me faltam! Beijinhos

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    1. Os amigos gostaram! Como estão as coisas por aí? Aqui por enquanto, nada de anormal! Apenas o facto de estarmos enclausuradas. Vamos esperar... Beijinho

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  2. Olá Céu, adorei seu blog, e amei o post que delicia esse beijinho, eu amo docinhos, estou te seguindo, para não perder nada, me segue de volta, bjos horasnoespelho.com

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    1. Milene, obrigada. Seja muito bem-vinda!
      Beijinho

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Obrigada pela sua espreitadela! Sejam sempre bem-vindos...

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