quarta-feira, 3 de fevereiro de 2016

Queijo fresco com doce de laranja


Cucu!

Sobremesa rápida, deliciosa e saudável o quanto baste. Eu sou suspeita para falar desta sobremesa, uma vez que o que lhe dá aquele sabor inigualável é o doce de laranja que confecionei e, que adoro! Receita aqui.
Até para um lanche podem substituir as bolachas por tostas integrais. Dos doces, compotas que provei até hoje, o único que supera este, é o de ruibarbo, acolá.

Espreitem…


Ingredientes:

1 queijo fresco Matinal
2 bolachas Digestive Muesli (gullón)
2 colheres de chá de doce de laranja
topping de chocolate (a gosto)

Execução:

Esfarelar grosseiramente as bolachas e colocá-las num prato de sobremesa.
Cortar o queijo ao meio e rechear com o doce de laranja.
Dispor o queijo recheado por cima das bolachas.
No topo do queijo por um pouco de doce.
Decorar com topping de chocolate e está pronto a degustar! J



8 comentários:

  1. Gosto muito de queijinho fresco com compota! Embora faça mais vezes uma versão mais light pelos motivos que já sabes. Mas sabia-me muito bem essa tua sobremesa! Beijinhos

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  2. Respostas
    1. Bem à moda do Postigo! Fácil, rápida e saborosa. :)

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  3. Eu não gosto de queijo fresco, mas tem bom aspeto...

    Isabel Sá
    http://brilhos-da-moda.blogspot.pt

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  4. Boa tarde, normalmente como queijo fresco com doce de tomate por cima, hoje mesmo vou experimentar e saborear o que muito bem apresenta e aconselha, tenho a certeza que vou gostar e comer mais um pouco do que o normal.
    AG

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    Respostas
    1. Doce de tomate parece-me uma ótima opção, também!
      Espero que goste e que coma mais do que é habitual. :D
      Obrigada pela visita.
      CG :)

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Obrigada pela sua espreitadela! Sejam sempre bem-vindos...

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